٢٤٥٠٠٠ ربطة خبز انتاج مخابز درعا .. البطاقة الذكية ستخلق ارباكات ولا مبرر لها ..

ثورة أون لاين:

قال مدير فرع المخابز الالية بدرعا المهندس بشار الواكد أن مخابز المحافظة التابعة للفرع تنتج نحو ١٤٧٧٠٠ ربطة خبز يومياً بمواصفات جيدة ..
ونوه الواكد أن عمال المخابز يبذلون جهودا كبيرة في مجال تامين رغيف الخبز للمواطنين حيث عملت الادارة بالتعاون مع الجهات المعنية على تحسين جودة الرغيف .. مبيناً أنه يتم توزيع الخبز على كل المواطنين عن طريق المعتمدين في الاحياء بجميع مناطق المحافظة ويمنع البيع المباشر في كل المنافذ ويتم اتخاذ إجراءات التعقيم والتنظيف لمباني المخابز وسيارات الشحن وخطوط الانتاج والعمال بشكل يومي بالاضافة لتامين كل وسائل الوقاية للعمال .
مضيفاً أن عدد المخابز الالية العامة في درعا يبلغ ١٦ مخبزاً آلياً تحتوي على ١٩ خطاً تنتج نحو ١٤٨ طناً من الخبز يومياً وبمعدل ١٤٧٧٠٠ ربطة خبز بوزن ١٣٠٠ غرام وتسد قسماً لابأس به من حاجة المواطنين والجهات العامة ..واوضح الواكد أن الاجراءات الجديدة المتخذة بالمخابز العامة أدت الى تراجع نسبة التالف الى اقل من خمسة بالالف وبعد صيانة ومعايرة الالات أصبح استهلاك خبز الطن الواحد مابين ٤٥- ٥٥ ليتر مازوت ..بينما أصبح كل ١٠٠ كغ طحين تنتج مابين ١٢١-١٢٤,٥ كغ خبز
واشار الواكد أن عدد المخابز الخاصة بالمحافظة يبلغ ٩٦ مخبزاً ويتم انتاج نحو ٢٤٥٠٠٠ ربطة خبز يومياً في جميع المخابز العامة والخاصة ..
وأشار مدير حماية المستهلك بدرعا المهندس بسام الحافظ أن المخابز الخاصة في جميع مناطق المحافظة تعمل لتوفير رغيف الخبز بالشكل والجودة المناسبة للمواطنين ويتم مراقبة عملها من قبل دوريات حماية المستهلك وجرى مؤخراً تنظيم أكثر من ١١ ضبطاً بحق بعض أصحاب المخابز المخالفة بجميع المناطق وهناك تشدد في تطبيق اجراءات الوقاية والنظافة والتعقيم للمخابز والعمال وسيارات النقل وتم تطبيق طريقة توزيع الخبز عن طريق معتمدي الاحياء لمنع الازدحام ...

وخلال جولتنا في بعض مناطق المحافظة طالب الأهالي بزيادة مخصصات الشخص الواحد من الدقيق التمويني والخبز حيث يحتاج الشخص الواحد إلى أكثر من ٣ خبزات باليوم ...
ونوه بعض المواطنين أن عدد ربطات الخبز التي تنتجها جميع مخابز المحافظة والبالغ عددها ٢٤٥٠٠٠ ربطة غير كافية لسد حاجة الاسر، حيث يبلغ عدد الحاصلين على بطاقات اسرية نحو ٢٢٠ الف بطاقة وهناك اسر تحتاج لاكثر من ربطة خبز باليوم وخاصة الاسر التي تعمل بالزراعة وعدد افرادها كبير وتحتاج لنحو اربع ربطات باليوم من الخبز التمويني.. منوهين بضرورة تقيد المخابز الخاصة بوزن الربطات الرسمي وجودة الرغيف.. مؤكدين على عدم تطبيق طريقة التوزيع على البطاقة الذكية بسبب عدم جدواها للمواطنين وهي ستخلق مشاكل وارباكات للمواطنين حسب قولهم ..
مبينين ان طريقة التوزيع عن طريق المعتمدين في الاحياء ناجحة وتغني عن البطاقة الذكية ...


طباعة