سوء نوعية الرغيف في البهلولية والحفة ودمسرخو



تلقت صحيفة (الثورة) شكوى من عدد من المواطنين، تتعلق بسوء نوعية رغيف الخبز ونقص وزن الربطة في أفران البهلولية ودمسرخو والحفة، موضحين أن صناعة الخبز غير مطابقة للمواصفات المطلوبة، وحجة أصحاب الأفران أن الخميرة ذات نوعية لا تفي بالغرض، ويأمل أصحاب الشكوى من فرع الشركة العامة للمخابز في اللاذقية بتحسين نوعية الرغيف ومخالفة الأفران المذكورة لعدم التقيد بوزن الربطة.
السيد سامر السوسي مدير فرع المخابز في اللاذقية بيّن في اتصال هاتفي (للثورة) تم العمل من خلال الشركة العامة للمخابز على استبدال الخميرة الطرية بخميرة طرية أفضل مستوردة وهي ضمن المواصفات من أجل تحسين جودة الرغيف في أفران المحافظة، وحالياً الوضع أفضل مما كان عليه سابقاً، موضحاً أن الرغيف مطابق للمواصفات من حيث الوزن والحجم، إلى جانب أنه سيتم العمل على مخالفة من لا يتقيد بتعليمات البيع وصناعة الرغيف في الأفران المذكورة.
وفاء شقير

 

التاريخ: الجمعة 20-9-2019
رقم العدد : 17079