الثورة – دمشق – رولا عيسى:
أعادت المؤسسة السورية للحبوب تأهيل وصيانة الخط الثاني في مطحنة أم الزيتون بمحافظة السويداء التابعة لفرع دمشق.
وأوضحت مصادر المؤسسة أن أعمال الصيانة جاءت بعد توقف استمر 20 يوماً، ونفذتها خبرات وأياد وطنية وبجهود الكوادر الهندسية والفنية العاملة بالمؤسسة، مشيرة إلى أهمية تشغيل هذا الخط ووضعه بالإنتاج الفعلي لتأمين احتياجات الأفران من الدقيق بنوعية جيدة، وضمن المواصفات القياسية السورية المعتمدة ما ينعكس إيجاباً على جودة رغيف الخبز.
يذكر أن مطحنة أم الزيتون طاقتها الإنتاجية 300 طن قمح باليوم وتعمل لتغطية احتياجات المحافظة من الدقيق، وتقع على مساحة 50 دونماً ضمن مدينة أم الزيتون الصناعية ملحق بها صويمعتا قمح تتسعان لعشرة آلاف طن.
