مياه “الجفت”.. ثروة مهدورة أم قنبلة بيئية موقوتة؟
تحقيق: سناء عبد الرحمن
محافظة طرطوس واحدة من أهم مناطق إنتاج الزيتون في سوريا، حيث تنتشر أشجار الزيتون على نطاق واسع فيها، وتعد مصدراً رئيساً للعديد من الصناعات المحلية.
مع تزايد الإنتاج، تظهر مشكلة مخلفات معاصر الزيتون كأحد التحديات…