الثورة – دمشق – نهى علي:
انطلق اليوم وبمشاركة سورية معرض صناعة الحلويات والشوكولا ISM Middle East، ويقام في مدينة دبي الإماراتية ضمن مركز التجارة الدولي.
مدير عام هيئة دعم وتنمية الإنتاج المحلي والصادرات ثائر فياض قال في تصريح خاص لصحيفة الثورة: إن المشاركة هي الثانية لسورية في المعرض، حيث كان يقام على هامش معرض غولفوود للصناعات الغذائية في الشهر الثاني من كل عام.
ولفت إلى أن إدارة المعرض ارتأت بأن يتم تخصيص الحلويات والشوكولا بمعرض خاص، وكانت مشاركة سورية بجناح من خلال أربع شركات على مساحة 72 متراً.
وبين فياض أن الهيئة تتواصل مع مختلف الشركات واتحاد غرف الصناعة وغرفة صناعة دمشق، لتكون المشاركة خلال السنوات القادمة أكبر وأوسع لتتمكن مختلف شركات صناعة الحلويات والشوكولا من المشاركة، لما لهذا المعرض من أهمية في التسويق والترويج للصناعات السورية بشكل عام والحلويات بشكل خاص، باعتبار أن هذه الصناعة تحقق أهمية تصديرية وتنافسية في الأسواق الخارجية.
يذكر أنه يشارك في المعرض حوالى40 دولة عربية وأجنبية تمثل 350 شركة غذائية متخصصة بصناعة الشوكولا والحلويات والويفر.