على الرغم من تباين نوعية الرغيف… المخابز أنتجت أكثر من 373 ألف طن وتعويضات عمالها إلى15ألفاً

أكد مدير عام شركة المخابز المهندس جليل إبراهيم للثورة أن إنتاج الشركة خلال النصف الأول من العام بلغ 373.214ألف طن خبز تمويني، مشيراً إلى أن عدد المخابز العاملة 180مخبزاً والمتوقفة 91 و خطوط الإنتاج العاملة 252 والمتوقفة 141 خطاً حيث تعمل المخابز بنظامي الإدارة والإشراف وموزعة على 13 فرعاً في المحافظات.
ولفت إلى أنه وبهدف الحفاظ على اليد العاملة ضمن خطوط الإنتاج تم منح العمال 4 ساعات طوارئ مع رفع الحوافز الإنتاجية إلى 8 آلاف ليرة ليصبح تعويضات العامل على خط الإنتاج 15الف ليرة سورية وأن المتابعة مستمرة لعمل المخابز بصورة مباشرة و الحرص على تطوير عملها الأساسي في متابعة إنتاج الرغيف بنوعية جيدة وإيصاله إلى مواقع الاستهلاك في الأوقات المناسبة.
وفيما يتعلق بالازدحام على المخابز بين أنه عادة ما يترافق مع أوقات الذروة و يزداد أيضاً وقبل العطلة وبعدها نتيجة ازدياد الطلب من قبل المواطنين على المادة، مشيراً إلى أن الشركة تقوم بإحداث مخابز وخطوط إنتاج وفقاً للحاجة الفعلية لكل منطقة وللإمكانيات ضمن خطة العمل السنوية.
يذكر أن شكاوى المواطنين زادت في الآونة الأخيرة خاصة في اللاذقية وطرطوس حول تراجع نوعية الخبز وتباينها بين فرن وآخر وعادة ما تبرر الشركة الأمر بأن الأمر يعود لإجراء عمليات الصيانة في أوقات معينة إلا أن تراجع نوعية الخبز يبقى ملازماً لكل أيام السنة ويسبب هدراً كبيرا للمادة.
دمشق – رولا عيسى
التاريخ: الخميس 11-7-2019
رقم العدد : 17021