الثورة – حماة – سرحان الموعي:
دعا أعضاء الجمعية الحرفية لصناعة الخبز في حماة إلى إعادة النظر في آلية تنظيم الضبوط التموينية بحق المخابز المخالفة وفتح نوافذ البيع المباشر للمواطنين في المخابز أسوة ببقية المحافظات، وإيصال الدقيق للمخابز وتقديم مادة الملح عن طريق المؤسسة السورية للتجارة والتدقيق على كميات أكياس النايلون الواردة للمخابز بسبب سوء نوعيتها.
وشدد أعضاء الجمعية خلال عقد مؤتمرها السنوي على ضرورة التدقيق على كميات المازوت المخصصة للمخابز ومولدات الديزل مع ازدياد ساعات التقنين الكهربائي وان يتم منح ناقلي مادة الطحين للمخابز كميات من مادة المازوت وفق وحسب المسافة وبسعر مدعوم ألفي ليرة لليتر الواحد.
وأكد رئيس الجمعية الحرفية لصناعة الخبز أنس العدس إلى ضرورة إعادة النظر في الضرائب المفروضة على العاملين في هذا القطاع والسعي مع الوزارة لترك الأكياس التي تنقل مادة الدقيق لمصلحة الحيازة وعدم إعادتها، وبالتالي عدم دفع قيمتها، منوهاً بأن هناك كلفاً كبيرة يتحملها أصحاب المخابز ولاسيما في كلف الصيانة والأعطال، موضحاً ضرورة للتدقيق على كميات الدقيق الأفران بسبب النقص في وزنها وارتفاع نسبة الرطوبة.
ولفت رئيس اتحاد حرفيي حماة عماد الشيخ طه إلى أن الاتحاد سيقوم بإعداد مذكرة فيما تم طرحه ومتابعته مع الجهات المعنية للتخفيف من كلف إنتاج المادة واستمرارية عمل المخابز وتحسين جودة رغيف الخبز.
