تعتبر صناعة الفخاريات براءة اختراع للسوريين وهي من الصناعات التقليدية التي تمثل جزءاً مهما من تراث سورية منذ الألفية الخامسة قبل الميلاد وما زالت هذه الصناعة صامدة حتى الآن، ومن أهم هذه الفخاريات الجرار والأباريق والقطع الفنية والشلالات والأواني المنزلية التي تستخدمها السيدات للطهي أو الزينة أو لحفظ المؤن من حبوب ومواد غذائية وسوائل.
أما طريقة صنع الفخار فيكون عبر نخل وتنقية التراب من الشوائب بوساطة غربال يدوي ثم يتم خلطه بالماء للحصول على عجينة لينة مرنة نستطيع أن نصنع منها الأشكال التي نريدها، لتأتي المرحلة الثانية المتمثلة بالتجفيف ثم الشواء بالفرن بدرجة حرارة لا تقل عن (800) درجة مئوية ثم تغطى الآنية أو القطعة باللون الذي نرغب فيه.. فصناعة الفخاريات تحتاج إلى فن وإبداع نقلها الأجداد إلى الأبناء وهي مطلوبة في معظم المحافظات السورية مع إمكانية تصديرها إلى الخارج. كما أنها تمثل عائداً اقتصادياً جيداً في المجتمع.
الثورة – طرطوس – لوريس إبراهيم:
التاريخ: الاثنين 9-3-2020
الرقم: 17212