الثورة – رسام محمد:
تمكن المزارعون في مدينة حارم الواقعة أقصى الشمال السوري في محافظة إدلب، من جني أرباح وفيرة في تجربة هي الأولى لهم.. وبعد أن حققت المدينة شهرة كبيرة في زراعة أصناف متعددة من الفاكهة كالمانجا واللوزيات والرمان، أدخل مزارعوها الفريز كنوع جديد يضاف إلى سلتها الغذائية المتنوعة.
وبحسب ما ذكر الخبير الزراعي موسى البكر لـ”الثورة”، إن زراعة الفريز جديدة في إدلب، أثبتت نجاحها بشكل كبير هذا العام، وهي زراعة قابلة للتوسع والانتشار، فالمشروع الذي يمتد على نحو 15دونماً ينتج كل منها حوالى 2- 3 أطنان، كما تنتج القطفة الواحدة من 300-400 كيلو للدونم الواحد، مضيفاً: إن التصريف مازال في السوق المحلية في كل من حارم ومدينة إدلب.
ونوَّه بأن زراعة الفريز تمتاز بانخفاض تكاليف الإنتاج مقارنة مع المحاصيل الأخرى، ومردودها المالي جيد، وشهد انتشاراً واسعاً في سوريا بين الزراعات المكشوفة والمحمية، ولاسيما في مناطق الساحل، ويبدأ إنتاجه مع بداية شهر كانون الأول، ويأخذ بالتزايد إلى ما قبل منتصف العام.
