الثورة أون لاين — رولا عيسى:
أكد المدير العام للمؤسسة السورية للحبوب يوسف قاسم أن العمل مستمر وبشكل يومي على تزويد المخابز بمادة الدقيق التمويني وبجودة عالية وذلك بعد الانتهاء من أعمال الصيانة والترميم وتطوير العديد من خطوط التشغيل والانتاج بالمطاحن.
وأوضح أن هناك كميات كافية من الدقيق تغطي حاجة جميع المخابز وتلبي طاقتها الإنتاجية المقررة ومع ذلك تم رفع الطاقة الطحنية للمطاحن والتأكيد على جميع المطاحن أن يكون الدقيق المستخرج من القمح من أفضل المواصفات النوعية و الاستمرار بأعمال الصيانة الدورية والتعقيم وتوفير الدقيق بما يلبي حاجة جميع المخابز بدون انقطاع.
وأشار إلى أنه بالرغم من التكاليف الكبيرة التي تتكبدها الحكومة لتوفير القمح وصعوبة النقل والشحن من جراء تداعيات الإرهاب والحصار الاقتصادي الجائر لا تزال الحكومة تدعم إنتاج الخبز ومستلزمات إنتاجه وتسعى بشتى الوسائل أن يبقى الخبز في متناول الجميع وبأفضل المواصفات.