الثورة اون لاين – وفاء فرج:
اكد الخبير في الشأن الزراعي وعضو اتحاد النحالين العرب المهندس عبد الرحمن قرنفلة ان الصادرات من العسل السوري السنوية قدرها الخبراء قبل الازمة بحوالي الف طن من حجم الانتاج الكلي المقدر بـ 3500 طن ، بينما كان متوسط الاستهلاك المحلي الاجمالي ” غذاء مباشر وتصنيع” حوالي 2500 طن، في حين يذهب البعض الى افتراض حجم الاستهلاك الداخلي بواقع 1500 طن يتم تدوير حوالي 1000 طن للموسم التالي، مبينا انه مهما تكن دقة تلك الافتراضات فإن البيانات الاحصائية للمنظمة العربية للتنمية الزراعية تشير الى ان حجم صادرات سورية من العسل الطبيعي بلغت عام 2016 حوالي 0.020 الف طن بقيمة اجمالية 0.020 مليون دولار . وذلك من اصل اجمالي صادرات الدول العربية التي بلغت 8.86 الف طن عام 2016 مقارنة مع 643.18 الف طن تشكل صادرات العالم من العسل . والجدير ذكره أن قيمة سوق العسل العالمي بلغت 9.21 مليارات دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) بنسبة 8.2٪
وكشف قرنفلة للثورة عن الرؤيا المستقبلية لقطاع تجارة العسل موضحا ان اتحاد النحالين العرب يسعى الى دعم اجراءات الحكومة في مجال اعادة ترميم قطاع النحل السوري وتحديث انماط الانتاج ، بهدف اعادة الألق الى انتاج وتجارة العسل السوري ومنتجات خلية النحل وتحقيق اعلى قيمة مضافة منها “بعد ان تعرض القطاع الى اضرار كبيرة بفعل الحرب الإرهابية”، مبيناً أن الاتحاد يقوم بجهود كبيرة عبر سعيه لتنظيم منتجي العسل وتوزيع خلايا عامرة بالنحل مع مستلزمات الانتاج على شرائح مختلفة من المواطنين وإقامة المحاضرات وعقد الندوات التثقيفية وتنظيم مهرجانات العسل وإدخال الالات والمعدات والتجهيزات الحديثة ودعم مبادرات النحالين السوريين في هذا الاطار ، والتعاون مع وزارة الزراعة لنشر وتعميم زراعة عدد من الاشجار والنباتات الرحيقية في المناطق البيئية المناسبة واقامة المزيد من المختبرات لتحليل العسل ومطابقته للمواصفات القياسية السورية.
ورجح ان يرتفع انتاج العسل السوري بوتيرة عالية خلال السنوات القليلة القادمة نظرا لجهود النحالين الكبيرة والتسهيلات التي يقدمها اتحاد النحالين العرب (امانة سورية) ووزارة الزراعة .حيث يتوقع منتجون ان يرتفع انتاج البلاد الى حوالي 1500- 2000 طن من العسل الطبيعي النقي بحلول العام القادم في حال كانت الظروف المناخية مناسبة.
وبين أن المعطيات تؤكد امكانية بلادنا تحقيق الاكتفاء الذاتي من العسل الطبيعي ومواجهة حجم الطلب المستقبلي وتحقيق فوائض انتاجية تصديرية اعتمادا على المزايا النسبية للعسل السوري ورغبة تجار العسل في البلاد العربية واوربا باستجرار كميات من هذا المنتج لمزاياه العديدة.. مشيرا الى ان الآمال تبقى معلقة على دور اعمق لوزارة الزراعة في مجال تنظيم النحالين السوريين في اتحاد نوعي “اتحاد النحالين السوريين” بديلا عن تشعبها بين عدد من المنظمات والنقابات المهنية والذي يبدد الجهود والإمكانات وكذلك تقديم التسهيلات اللازمة لحركة النحالين وتخصيصهم بكميات من المازوت بالسعر المدعوم (الزراعي)لزوم وسائط النقل المستخدمة في نقل خلايا النحل بين المحافظات ، وتعزيز التعاون بين المزارعين والنحالين لجهة تنظيم عمليات استخدام المبيدات الزراعية ، وزيادة وعي المزارعين بأهمية النحل في زيادة انتاج محاصيلهم الحقلية واشجارهم المثمرة وذلك عبر برامج اذاعية وتلفزيونية متخصصة.
