الثورة اون لاين – وفاء فرج:
أكد منسق مشروع الحدائق المنزلية ووحدات التصنيع في غرفة زراعة دمشق وريفها المهندس جمال عكاش تخصيص محافظة ريف دمشق بـ ٩ وحدات تصنيع خلال العام الحالي تم توزيعها على القرى من قبل اللجنة الفرعية للمشروع وتشغيل كافة الوحدات بالقرى بإنتاج الألبان والأجبان وتفريز الفول وصناعة الحلويات والمربيات إضافة إلى تصنيع المأكولات الجاهزة بناء على التواصي.
وأوضح أن على كل وحدة تصنيع تشرف عليها مهندسة زراعية تتابع عمل الوحدات ونشاطاتها وترفع تقاريرها لمنسق المشروع، لافتا إلى أن الهدف من المشروع هو زيادة دخل الأسر الأشد فقرا وتدريب المزارعات على كيفية تأسيس مشاريع صغيرة خاصة بهن وتشجيع المواطنين على إقامة المشروعات الصغيرة وخفض تكاليف المنتج وخلق روح التنافس في القرى لتصنيع المحاصيل الزراعية الشتوية والصيفية ومشتقات الحليب والحلويات والمربيات والخشافات.
وبين أن مكونات المشروع تشمل كافة التجهيزات الأولية للتصنيع الغذائي المنزلي، منوها إلى أن كل وحدة تصنيع تتألف من ٤ نساء ورجل، مشيرا إلى أن عدد الوحدات المنفذة في ريف دمشق من العام ٢٠١٧ وحتى ٢٠٢١ بلغت ٣٦ وحدة تصنيع استفادة منها ١٨٠ أسرة.
