الثورة أون لاين- السويداء – جودت غانم:
بهدف تأمين إيراد مالي لمجلس بلدية سهوة البلاطة، وبالتالي إيجاد منفذ تسويقي لمادة العنب خاصة العصيري، بدأ مجلس البلدة بتنفيذ مشروع تنموي، عبارة عن معصرة لصناعة دبس العنب في القرية حيث تبلغ التكلفة المالية للمشروع نحو ٩٢ مليون ليرة
وأشار رئيس بلدية سهوة بلاطة سعيد البني إلى أن متعهد المشروع بدأ ببناء الهيكل حيث بلغت نسبة الإنجاز نحو ٣٥ %، و أن هذا المشروع يعد الأول من نوعه على مستوى المحافظة، حيث تبلغ الكمية المنتجة من الدبس يومياً في حال تم الانتهاء من المشروع نحو ٦٠٠ كغ يومياً.
يشار إلى أن مزارعي العنب في المحافظة لديهم معاناة تسويقية، فيما يخص مادة العنب التي يقتصر تسويقها فقط على معمل تقطير العنب، علماً أن إنتاج المحافظة من العنب هذا الموسم يقدر بنحو ٦٠ ألف طن