الثورة – ابتسام الحسن:
أكدت مدير عام منشأة “دواجن حمص”، المهندسة يولا عساف، إنتاج قرابة مليونين ونصف مليون بيضة تفريخ أمّات بياض، بنسبة تنفيذ 106 بالمئة، وإنتاج وبيع 625 ألف صوص بياض، بنسبة تنفيذ 100 بالمئة.
كما تم إنتاج قرابة 12 مليون بيضة مائدة من اللونين الأبيض والأحمر، بنسبة تنفيذ 103 بالمئة.
وبلغت مبيعات المنشأة منذ بداية العام ولغاية نهاية شهر آب الماضي مليوناً و432 ألف دولار أميركي تقريباً، كما تم البيع بالليرة السورية بمبلغ وقدره مليار وثمانمئة مليون ليرة.
ونوهت م. عساف بأنه تم خلال الأشهر الماضية استثمار عدد من منشآت المؤسسة من قبل القطاع الخاص، مشيرة إلى استثمار المذبح نصف الآلي في المنطقة الصناعية بحمص وقسم الفروج في المختارية أيضاً.
وفيما يتعلق بتعامل المنشأة مع انخفاض القدرة الشرائية لدى المواطن، أوضحت أن المنشأة عملت على طرح أوزان عدة من البيض من خلال المزادات التي تعمل المنشأة على بيع إنتاجها من خلالها وطرحها في السوق المحلية، ما يسمح لكل مواطن شراء الوزن الذي يناسب قدرته الشرائية.
وعملت المنشأة منذ بداية العام الحالي على طرح إنتاجها في السوق عن طريق المزاد عبر الهاتف من خلال مجموعتها الخاصة، ما سمح لها بتسويق إنتاجها إلى كل المحافظات وليس ضمن محافظة حمص فقط.
وأضافت م. عساف: إن مبيع البيض بأقل من التكلفة، يرتبط بقانون العرض والطلب، فعندما يقل العرض يرتفع السعر ويباع بأكثر من الكلفة، وعندما يرتفع العرض يقل السعر وأحياناً يباع بأقل من التكلفة.
وأشارت إلى أن عدد عمال المنشأة لغاية تاريخه يبلغ /95/ عاملاً وفنياً، وقد تم تدارك النقص الحاصل في بعض الاختصاصات اللازمة لسير العملية الإنتاجية بعد مخاطبة بعض الجهات العامة لترميم الحاجة لدى المنشأة.
وأكدت أن الواقع الصحي للأفواج المرباة حالياً في المنشأة جيد، وتتم متابعته من قبل إدارة الصحة في المنشأة بشكل يومي من خلال جولات يومية مستمرة، كما يتم تطبيق إجراءات الأمن الحيوي بشكل دقيق من خلال مراقبة وضع المعقمات، وتشريح الطيور النافقة، والتخلص منها بشكل صحي، ولا توجد أي جوائح مرضية في القطعان المرباة.
ونوهت م. عساف بأن إدارة المنشأة تقوم بجولات الى حظائر المربين الذين استجروا الصيصان من المنشأة للوقوف على الوضع الصحي لأفواجهم إذا استدعت الحاجة لذلك، ويتم رفد المربين من القطاع الخاص بالصيصان البياضة بشكل مستمر وحسب الطلب، كما تعمل المنشأة وبمتابعة وإشراف من المؤسسة العامة للدواجن بدمشق على رفد المنشأة بأفواج جديدة للتربية، إذ تم مؤخراً استيراد قطيع أمّات فروج، وهو قيد التربية حالياً في مرحلة الرعاية، ويتم الاستعداد لاستقبال قطيع أمّات بياض خلال شهر تشرين الأول.