ثورة أون لاين – فؤاد العجيلي :
منذ بدء الحظر الليلي منتصف شهر آذار الماضي شهدت محلات بيع الموالح والمكسرات في حلب إقبالاً واسعاً خاصة وأن التسلية الوحيدة التي يمكن أن تنشغل بها العائلة خلال السهرة هي الموالح الشعبية.
هذا ما أوضحه الحرفي عبد الرؤوف خالد صحاف، حيث أشار إلى أن الموالح الشعبية المقصود بها “بزر دوار الشمس وفستق العبيد السوداني والهندي وبزر الكوسا إلى جانب بزر الجبس ” وذلك لسعرها المقبول والذي يتراوح عادة بين 2200 – 3300 ليرة للكيلو غرام الواحد ، لافتاً إلى أن سبب ارتفاع أسعار البزورات هو قلة الإنتاج المحلي خاصة هذا الموسم ويتم الاعتماد على الإنتاج المستورد.
وفيما يتعلق بضيافة العيد أكد أن هنالك أنواعا عديدة ولكن الشعبية منها “الكراميلا – بسكويت البرشام المغطس – الشوكولا السادة ” إضافة إلى راحة فستق العبيد ” وهذه بمجملها أسعارها تتراوح بين 1600 للكراميلا و2800 للبسكويت البرشام و1600 راحة فستق العبيد و4000 للشوكولا ، لافتاً إلى أنه وبسبب الغلاء الذي تشهده الأسواق انخفضت كمية المبيعات إلى النصف لأن العائلة أصبحت تكتفي بنصف ماكانت تشتريه السنوات الماضية خاصة في هذا العام بسبب حظر التجوال والغلاء.
وخلال جولة لصحيفة الثورة في أسواق حلب أكد عدد من الأهالي أنهم سيكتفون في هذا العيد بشراء البسكويت البرشام والكراميلا فقط ليس من أجل الضيافة فقط بل من أجل أطفال العائلة خاصة وأن عطلة العيد ستستمر أسبوعاً كاملاً ، الأمر الذي يعني أن مصروف العائلة سيزداد خلال هذه العطلة.
تصوير : خالد صابوني
التالي