موت الأكلات الشعبية

ارتفاع أسعار المواد الغذائية في الفترة الاخيرة وبشكل متوالية هندسية, وتآكل دخل المواطن إلى حد العدم، أخرجت الكثير من السلع الغذائية من سلة استهلاكه اليومي، وعلى رأسها الأكلات الشعبية كالفلافل والحمص والفول والمسبحة والبرغل… الى آخر قائمة هذه الأكلات الشعبية المعروفة، حيث وصلت أسعارها إلى الحد الذي لم يعد المواطن قادراً على شرائها إلا بالحد الأدنى، وهي التي كانت ملجأه في الأزمات والشدائد والحصار، وما زاد الطين بلة خروج ما يعرف بمؤونة الشتاء من بازلاء وملوخية وفول وغيرها من خضار الصيف من قائمة اهتماماته أيضاً لغلاء أسعارها، إضافة الى عدم قدرته على تموين الزيت والزيتون والأجبان والألبان لغلاء أسعارها وفي مواسمها.

فهذه المؤونة وعلى مدار العام، وعندما تشح الأقوات ويرتفع سعرها كان هذا المواطن يلجأ إلى ما خزنه من مواد غذائية، فلا يشعر بارتفاع أسعارها ولا انخفاضه، فالقاعدة الذهبية المعروفة عند المواطن السوري (إذا كان في بيتك البرغل والعدس والزيت والزيتون فلا تخش الجوع) وهذا ما افتقده المواطن في بيته للأسباب آنفة الذكر.

من هنا كان لارتفاع الأسعار المتوالي وعلى مدار أعوام الأزمة كل هذا التأثير الرهيب على المواطن جسدياً وصحياً ونفسياً.

لذلك يجب على الجهات المعنية أن تبذل قصارى جهدها لإعادة أسعار الأكلات الشعبية الى سابق عهدها، والى مؤونة الشتاء ألقها، وخصوصاً أن بلدنا هو الأول بزراعة موادها الأولية.. أو القيام بشراء ما في مخازن التجار منها وتوزيعها بأسعار مدعومة، فعلاً لا قولاً، وهذا الإجراء وحده كفيل بأن يفشل أي حصار وأي عقوبات، وأن يعيد الأمور إلى نصابها، ولنا في تجارب التاريخ القريب والبعيد خير مثال وعبرة، وأي إجراء غير هذا لن يكون له النتائج السريعة نفسها، وهو مضيعة للوقت.

عين المجتمع- ياسر حمزه

آخر الأخبار
زيارة الرئيس الشرع للبيت الأبيض.. تحوّل المسار السوري وتوازنه إقليمياً ودولياً تصريحات أميركية بعد اجتماع الشرع مع ترامب بعد دقائق من دخول الشرع إلى "البيت الأبيض".. الخزانة الأميركية تصدر قراراً مهماً  مركز للتصوير بالأمواج فوق الصوتية في مركز الأورام بمستشفى اللاذقية الجامعي  الرئيس الشرع يصل "البيت الأبيض" ويبدأ محادثاته بجلسة مغلقة إعادة تأهيل 320 مدرسة في إدلب زيارة الرئيس الشرع لـ"البيت الأبيض".. ماذا تريد واشنطن من لقاء دمشق؟ بعد 116 يوماً على اختطافه.. الدفاع المدني يجدد مطالبته بالإفراج عن حمزة العمارين سوريا تطرق أبواب "التحالف الدولي".. هذه أبرز الانعكاسات على الخرائط السياسية والعسكرية   ثلاث مشاجرات وحالة إغماء.. حصيلة يوم في "كهرباء حمص"..!  30 ألف مستفيد سنوياً من خدمات مركز الإعاقة ومصابي الحرب وفد سويسري – ألماني يضع ملامح تطوير التعليم المهني في دمشق أجندة ترامب الشرق أوسطية.. لماذا زار الشرع واشنطن قبل صفقة بن سلمان الكبرى؟ بسلاح الحجة والعقلانية.. الرئيس الشرع يفرض الحوار من أجل إلغاء قانون "قيصر" خلال أقل من عام.. كيف أوصل الشيباني سوريا إلى مكاتب "البيت الأبيض"؟ "رويترز".. هل باتت الوكالة البريطانية الوسيلة الأخيرة لترويج تنظيم "داعش" في سوريا؟ ماذا تعني الاتفاقية الأمنية الجديدة بين سوريا وإسرائيل؟ لماذا يترقب لبنان نتائج زيارة الرئيس الشرع إلى "البيت الأبيض"؟ "تجارة حلب" تبحث تحديات قطاع المواد الكيماوية للأدوية ومواد التجميل بعد ارتفاع تعرفة الكهرباء.. المنتج المحلي عاجز عن منافسة المستورد