اوضح مدير زراعة القنيطرة المهندس شامان الجمعة ان دائرة الزيتون في المديرية تابعت عمل معاصر الزيتون بالمحافظة و قد تم عصر نحو 1950 طناً من ثمار الزيتون لهذا الموسم و تم انتاج 350 طناً زيت زيتون و تم انتاج نحو 803 أطنان بيرين و انتاج نحو 900 م3 مياه جفت، مبيناً انه تم توزيع مياه الجفت على 150 دونماً في موقع حراج عين النورية و غابة الباسل الحراجية .
و اشار مدير الزراعة الى ان جني محصول الزيتون من قبل الفلاحين يتأخر بالمحافظة نتيجة الظروف المناخية و الطقس البارد، مشيراً إلى أن المساحة المزروعة بأشجار الزيتون 5035,7 هكتاراً منها 4444 هكتاراً بعل و 591,7 هكتاراً سقي و عدد الاشجار المزروعة 612692 شجرة و المثمر منها 135 ألف شجرة ، علما أن أشجار الزيتون تزرع في كافة قرى محافظة القنيطرة .
و لفت الجمعة الى انه ينتج عن عملية عصر الزيتون مياه الجفت و هي كل 1 طن زيتون معصورة ينتج 1م3 مياه جفت و يستعمل لسقاية الاشجار المثمرة و المحاصيل الحقلية و الخضار و المواقع الحراجية .
اما تفل الزيتون ( البيرين) فكل 2,5 طن زيتون يعطي 1م3 بيرين و هو المنتج الصلب من عملية عصر الزيتون و يستفاد منه في الحصول على زيت البيرين و الذي يمكن تكريره لجعله صالح للاستخدام حيث يستخدم كمصدر للطاقة لتدفئة البيوت البلاستيكية و المداجن و محطات التوليد الحرارية و يستخدم كخشب و فحم او لانتاج الفطر الزراعي او لتغذية المواشي و يستخدم بالاراضي الزراعية كمادة عضوية غنية بالعناصر المعدنية.
القنيطرة – الثورة
التاريخ: الأثنين 7-1-2019
رقم العدد : 16878