يستعد رواد الفضاء في محطة الفضاء الدولية (ISS) لخبز الكعك لأول مرة على الإطلاق في الفضاء الخارجي.
بحسب موقع(ديلي ميل) البريطاني ابتكر زوجان فرن تحت اسم (مطبخ اللا جاذبية) بالشراكة مع إحدى الشركات العالمية وقد تم تصميمه لإعداد الكعك والمخبوزات في الفضاء، ومن المتوقع بفضل التكنولوجيا الجديدة، أن تخبز المحطة الفضائية أول مخبوزات طازجة لها قبل نهاية العام الجاري.
وعادة لا يتم طهي الطعام في الفضاء بل يُعالج تحت درجة حرارة عالية بهدف المحافظة عليه وإعادة تسخينه لاحقاً، فكل الطعام في الفضاء إما قد تم إرساله مجففاً أو مطبوخاً مسبقاً، وهذا يعني أن رواد الفضاء يمكنهم تسخين شيء ما، ولكن لا يجعلونه طازجاً.
وقال رائد فضاء سابق في ناسا إن التجربة العلمية ستكون رائعة، لأن طهي الخبز سيكون بشكل مختلف، بسبب انعدام الجاذبية، وبذلك لأول مرة في التاريخ، يمكن لرائد الفضاء تناول الكعك الطازج.
التاريخ: الجمعة 28-6-2019
رقم العدد : 17011