أضرار ومخاطر زيت القلي..
الثورة:
يعتبر زيت القلي من المنتجات الغذائية التي تستخدم بكثرة في إعداد العديد من وصفات الطعام، ويتم استخراج من عدة أنواع نباتية كدوار الشمس والذرة وغيرها.
ورغم الاستخدام الكبير لزيت القلي، إلا أن له مخاطر متعددة وكبيرة على الصحة، إذ…