خلط مواد وأصبغة .. تموين ريف دمشق تكشف مخالفات وحيل لغش الزعتر والبهارات

 ثورة أون لاين – رولا عيسى:


يبدو أنه حتى الزعتر والبهارات لم تسلم من الغش وخلال يومين تم ضبط معملين يغشان في صناعة الزعتر الأول يقوم بإضافة أعواد الخشب والثاني يستخدم الأصبغة الملونة والأرز و البرغل و الكزبرة .
وفي التفاصيل بين مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق المهندس لؤي سالم أنه خلال متابعة عناصر الرقابة عملها ضبطت معملاً لإنتاج الزعتر و البهارات يقوم بعملية الغش في صناعة الزعتر و البهارات عن طريق طحن الرز والبرغل الرديء النوعية و الكعك المكسر و قشور بذور الكزبرة و خلطها مع المنتج كما يقوم باستخدام الأصبغة الخضراء و الحمراء لإعطاء المُنتَج اللون المميز له ويقوم بوضع تاريخ صلاحية مختلف على عبوات الزعتر المنتجة.
وأشار سالم إلى أنه تم تنظيم الضبوط التموينية اللازمة بحق المخالف وحجزت الكمية المضبوطة و أحيل المخالف موجودا وأغلق المعمل بالشمع الأحمر .
وفي مخالفة مشابهة أكد سالم أن عناصر الرقابة ضبطت معملاً لصناعة الزعتر في صحنايا بحوزته 15 كيس خيش وزن الكيس 25 كيلو تحتوي أعواد خشبية مكسرة بقصد طحنها وخلطها مع خلطة الزعتر كما وجد كمية 5 أكياس وزن الكيس 25 كيلو من قشور بذر الكزبرة اليابسة وكذلك كيس حمض الليمون وزنه 15 كغ لإضفاء الحموضة بدلاً من مادة السماق لافتاً إلى انه نظم الضبط التمويني اللازم وأحيل إلى القضاء المختص وحجزت الكمية المخالفة للإتلاف أصولاً وسيتم استكمال باقي الإجراءات القانونية .

آخر الأخبار
السيطرة الكاملة على حريق "شير صحاب" رغم الألغام ومخلفات الحرب    بين النار والتضاريس... رجال الدفاع المدني يخوضون معركتهم بصمت وقلوبهم على الغابة    تيزيني: غرف الصناعة والتجارة والزراعة والسياحة كانت تعمل كصناديق بريد      تعزيز التعاون في تأهيل السائقين مع الإمارات بورشة عمل افتراضية     الإبداع السوري .. في"فعالية أمل" ريف اللاذقية الشمالي يشتعل مجدداً وسط صعوبات متزايدة وزير الطاقة: معرض سوريا الدولي للبترول منصة لتعزيز التعاون وتبادل الرؤى بطولات الدفاع المدني .. نضال لا يعرف التراجع في وجه الكوارث والنيران  وزير الطاقة يفتتح "سيربترو 2025"  وزير الطوارئ يتفقد مواقع الحرائق ويشيد بجهود الفرق الميدانية   500 سلة إغاثية لمتضرري الحرائق باللاذقية  السويداء على فوهة البندقية.. سلاح بلا رقيب ومجتمع في خطر  دمشق وأبو ظبي  .. مسار ناضج من التعاون الثنائي الحرائق تتمدد نحو محمية غابات الفرنلق.. وفرق الإطفاء تبذل جهوداً جبارة لإخمادها امتحانات البكالوريا بين فخ التوقعات والاجتهاد الحقيقي "لمسة شفا" تقدّم خدماتها الصحية والأدوية مجاناً بدرعا مشاريع خدمية بالقنيطرة لرفع كفاءة شبكة الطرق تطويرالمهارات الإدارية وتعزيز الأداء المهني بعد تدخل أردني وتركي..الأمم المتحدة تدعو لدعم دولي عاجل لإخماد حرائق اللاذقية متابعة التحضيرات النهائية لانطلاق امتحانات "الثانوية" في ريف دمشق