الثورة أون لاين – وفاء فرج:
ناقشت لجنة القهوة والمكسرات والبهارات في غرفة صناعة دمشق وريفها برئاسة طلال قلعه جي رئيس القطاع الغذائي وعضو مجلس إدارة الغرفة الأمور والمستجدات التي تواجه عمل اللجنة والصناعيين، الاطلاع على مشروع مواصفة البن المحمص (القهوة) الكامل والمجروش والمطحون التي أرسلتها هيئة المواصفات السورية للغرفة لإبداء الرأي حولها حيث سجل المجتمعون النقاط والتعديلات حول مشروع المواصفة واتفقوا على تحديد موعد لعقد اجتماع مع مندوبي الهيئة لتقدم الملاحظات والنقاط ومناقشتها معهم.
قلعه جي أوضح أنه مناقشة عديد من الأمور المتعلقة بمعامل القهوة ووضع النقاط والملاحظات الخاصة بالمواصفة على أسس صحيحة تنتمي لمعامل القهوة وتخدم هذه الصناعة.
