الثورة أون لاين – جاك وهبه:
أكدت مدير عام مؤسسة الصناعات الغذائية ريم حلله لي أن العمل مستمر لإعادة تأهيل معمل البيرة في شركة الشرق للصناعات الغذائية، بطاقة إنتاجية تصل إلى ٤،٧٢٥ مليون لتر سنويا.
حلله لي بينت في حديث خاص للثورة أون للثورة أون لاين بينت أن الكميات التي سيتم طرحها ستغطي حاجة الأسواق وتساهم في دفع العملية الإنتاجية والاستثمار الأمثل علما أن طاقة المعمل الانتاجية قبل توقفه عن العمل كانت ٦،٣٦٥ مليون لتر سنويا.
وأوضحت أنه بعد الانتهاء من إجراء دراسة الجدوى الاقتصادية لإعادة تأهيل المعمل الذي تعرض خلال سنوات الحرب للتخريب والسرقة والتدمير بفعل المجموعات الإرهابية المسلحة التي عاثت خرابا في مدينة حلب، وأخذ الموافقات من قبل الجهات الوصائية، تم الإعلان على تأهيل أقسام المعمل في العام الماضي، وتم التعاقد والمباشرة لتأهيل قسم الطبخ وألة التعبئة والإغلاق وألتي غسيل الزجاجات وفرن البسترة وقسمي التعبئة والتصفية.
وأشارت أنه سيتم العمل على نقل الخزانات الموجودة في معمل بيرة بردى المتوقف عن العمل حاليا، ونقل جهاز معادل حراري من شركة زيوت حلب إلى شركة الشرق وذلك ضمن الإجراءات المتخذة لتخفيف التكاليف المادية المترتبة على إعادة تأهيل المعمل، والاستفادة من الإمكانات المتاحة والمتوافرة واستغلالها بالشكل الأمثل، وبخصوص دارة التبريد وتأهيل قسم المحمصة فهي في طور الإعلان والتعاقد.