الثورة _ اللاذقية _ سنان سوادي:
بينت رئيس دائرة السكري في مديرية الصحة باللاذقية الدكتورة إلهام حطاب في تصريح لصحيفة الثورة أن الإفراط في تناول السكريات وخصوصاً السكر الأبيض يؤدي إلى الكثير من الأضرار على صحة الإنسان، فهو يؤدي إلى التقليل من كفاءة الجهاز المناعي في الدفاع عن الجسم وحمايته من البكتريا والفيروسات وبالتالي زيادة الالتهابات، ويزيد من الإجهاد على الكبد وقد يؤدي إلى تشحمه، كما يزيد من نسبة البدانة وزيادة الوزن والأمراض المزمنة وأمراض القلب والشرايين.. حيث أثبتت الدراسات ارتفاع معدل فرط الوزن والسمنة لدى الأطفال دون سن الخامسة من 5,8% إلى 8,1%.
وأضافت د.حطاب أن مرض السكري يؤثر على خلايا البشرة فيسرع من شيخوختها وبالتالي ظهور التجاعيد مبكراً وكذلك حب الشباب وتساقط الشعر وتسوس الأسنان، كما يزيد من نسبة الإصابة بالسرطانات وسرعة انتشار السرطان لأن الخلايا السرطانية تتغذى بشكل أساسي على السكريات.
وعن تأثيره على الصحة النفسية أوضحت د.حطاب أن زيادة تناول السكريات يزيد من حالات الكآبة والخمول والكسل لدى المريض. مشيرة أيضاً إلى تأثيره السلبي على الجهاز الهضمي فهو يزيد من الاضطرابات الهضمية والاسهالات لأن السكريات تؤدي إلى نمو البكتريا الضارة على حساب البكتريا المفيدة الموجودة بشكل طبيعي بالأمعاء عند الإنسان.
كما ربطت دراسات عالمية بحثية بين السكر ومخاطر الإصابة بالزهايمر، حيث بين ارتفاع السكر في الدم و مقاومة الأنسولين من جهة وارتفاع معدل الإصابة بالسكري مرتبطة بالمخ والجهاز العصبي مثل الزهايمر من جهة أخرى، وكذلك توصي منظمة الصحة العالمية بأن يكون المدخول من السكريات الحرة أقل من 5% من إجمالي مدخول الطاقة في اليوم أي حوالي 25 غراماً للفرد.
وبمناسبة اليوم العالمي للسكر نعمل على زيادة حملات التوعية والتثقيف الصحي بالنظام الغذائي السليم الثالوث العلاجي للسكري (الغذاء، الدواء، الرياضة) للتقليل قدر الإمكان من الإصابة بالسكري واختلاطات داء السكري.