عنب السويداء… إنتاج وفير وقنوات تسويقية متعددة

الثورة أون لاين:  

تشتهر محافظة السويداء بإنتاج العنب ، وتشغل زراعة شجيرات الكرمة المنتجة لثماره حالياً مساحة 9996 هكتاراً تحوي 4 ملايين و760 ألف شجيرة يشكل المثمر منها 4 ملايين و231 ألف شجيرة وذلك وفق الأرقام الصادرة عن مديرية الزراعة.
وأكد معاون مدير الزراعة بالسويداء المهندس علاء شهيب أن زراعة الكرمة المنتجة للعنب من أهم الزراعات في المحافظة و أقدمها وتتركز غالبا في مناطق ضهر الجبل والكفر ومياماس والسهوة وعرمان وقنوات وشهبا مع تعدد أصناف الثمار كالسلطي بأنواعه والبلدي والحلواني ومنها أصناف تصنيعية نسبة الحلاوة فيها عالية ما ينعكس إيجاباً على المردود في الصناعات المعتمدة على سكر العنب.
وأضاف يبلغ إجمالي تقديرات إنتاج العنب بالسويداء للموسم الحالي 54360 طناً قياسا بـ 50959 طناً خلال الموسم الماضي منوهاً أن الإنتاج يتوزع بين استهلاكه بشكل مباشر أو تسويقه إلى الشركة السورية لتصنيع العنب أو تصنيعه بما يحقق قيمة مضافة للمزارعين.
وأوضح أن المساحات المزروعة بالكرمة تراجعت من 11 ألف هكتار عام 2006 إلى 9996 هكتاراً حاليا جراء توجه مزارعي بعض قرى المحافظة وخاصة الجنوبية منها إلى استبدال زراعتها بالتفاح نتيجة تعرض تلك القرى لسنوات جفاف وانتشار بعض الآفات الفطرية والحشرية مثل الفيلوكسيرا حيث عملت المديرية على توزيع غراس مقاومة لها ، لافتاً إلى أن زراعة الكرمة عادت للتحسن تدريجيا بعد إدراك المزارعين للجدوى الاقتصادية لها.
من جهته لفت رئيس الغرفة الزراعية بالسويداء حاتم أبو راس الى إن إنتاج المحافظة من العنب وفير وأسعاره مجزية بالنسبة للمزارعين ، ويتم تسويقه داخل المحافظة أو خارجها سواء بشكل مباشر أو بعد تصنيعه ، مبيناً وجود صعوبات تواجه مزارعيه مثل غلاء مستلزمات الإنتاج ، وارتفاع أجور اليد العاملة بقطافه .
وأشار أبو راس الى أنه يقوم على منتج العنب بالسويداء صناعات محلية أهمها الدبس المتوارث عن الأجداد منذ مئات السنين والذي يحظى بطلب كبير نظراً لقيمته الغذائية ولا يقتصر وجوده فقط ضمن منازل المزارعين الذين يصنعونه بل أصبح ينتشر في أسواق المحافظة وخارجها حتى أنه يصدر إلى بعض الدول المجاورة وكذلك منتج الزبيب الذي يعتبر من الصناعات الغذائية التقليدية المهمة.
بدوره بيَّن المهندس الزراعي الخبير بزراعة الكرمة والمزارع بالوقت نفسه عصام حديفة أن أهم مشكلة لزراعة العنب تكمن في أسلوب التربية الزاحفة وما ينتج عنها من صعوبة إجراء الخدمات الزراعية وارتفاع التكاليف وانخفاض الإنتاجية بوحدة المساحة وتوضع العناقيد على التربة ما يخفض القيمة الشرائية لها مقارنة بالثمار المزروعة بالطرق الحديثة أسلاك معرشات تربية رأسية .
وأشار حديفة الى بعض المقترحات لتطوير زراعة العنب بالسويداء منها العمل على تشجيع التحول من أسلوب التربية الزاحفة إلى الزراعة الرأسية عبر منح قروض لذلك و تأمين غراس مطعمة على أصول مقاومة لحشرة الفيلوكسيرا ومتلائمة بيئيا مع ظروف المحافظة البيئية وذلك بالكميات المطلوبة وإحداث مكتب متخصص للعنب في مديرية الزراعة

 

 

آخر الأخبار
الرئيس الأسد يصدر قانون إحداث وزارة “التربية والتعليم” تحل بدلاً من الوزارة المحدثة عام 1944 هل ثمة وجه لاستنجاد نتنياهو بـ "دريفوس"؟ القوات الروسية تدمر معقلاً أوكرانياً في دونيتسك وتسقط 39 مسيرة الاستخبارات الروسية: الأنغلوسكسونيون يدفعون كييف للإرهاب النووي ناريشكين: قاعدة التنف تحولت إلى مصنع لإنتاج المسلحين الخاضعين للغرب الصين رداً على تهديدات ترامب: لا يوجد رابح في الحروب التجارية "ذا انترسبت": يجب محاكمة الولايات المتحدة على جرائمها أفضل عرض سريري بمؤتمر الجمعية الأمريكية للقدم السكرية في لوس أنجلوس لمستشفى دمشق الوزير المنجد: قانون التجارة الداخلية نقطة الانطلاق لتعديل بقية القوانين 7455 طناً الأقطان المستلمة  في محلجي العاصي ومحردة هطولات مطرية متفرقة في أغلب المحافظات إعادة فتح موانئ القطاع الجنوبي موقع "أنتي وور": الهروب إلى الأمام.. حالة "إسرائيل" اليوم السوداني يعلن النتائج الأولية للتعداد العام للسكان في العراق المتحدث باسم الجنائية الدولية: ضرورة تعاون الدول الأعضاء بشأن اعتقال نتنياهو وغالانت 16 قتيلاً جراء الفيضانات والانهيارات الأرضية في سومطرة الأندونيسية الدفاعات الجوية الروسية تسقط 23 مسيرة أوكرانية خسائر كبيرة لكييف في خاركوف الأرصاد الجوية الصينية تصدر إنذاراً لمواجهة العواصف الثلجية النيجر تطلب رسمياً من الاتحاد الأوروبي تغيير سفيره لديها