هل عرق السوس دواء أم غذاء لذيذ؟

الثورة أون لاين:

تقول الدكتورة أولغا كاشوبينا، تباع أدوية عديدة أساسها عرق السوس، وحتى أنه يستخدم في بعض أنواع الحلويات. فهل عرق السوس دواء أم غذاء لذيذ؟
وتشير الدكتورة، إلى أن عرق السوس نبات عشبي معمر، يستخدم منذ القدم في الأغراض العلاجية. وهذا يعني أن الحلوى والمصاصات التي أساسها عرق السوس قد تكون نوعا ما مفيدة للصحة أيضا.
وتقول، “هذه الحلوى تصنع من عرق السوس الذي يستخدم في الطب الشعبي لعلاج أمراض البرد، وله تأثير مقشع. وأما في العلوم الصيدلانية الحديثة، فهو أحد مكونات الأدوية السائلة والأقراص المقشعة. وهناك معلومات تفيد بأن عرق السوس فعال ضد الالتهابات أيضا. كما يضاف إلى الأدوية الملينة ومدرات البول، ويستخدم أيضا كمضاد للحموضة. ووفقا للدكتورة يمكن استخدام عرق السوس كبديل للسكر.
وتقول، “ينصح به للمصابين بمرض السكري، الذين عليهم التقليل من تناول الحلويات. ويستخدم أيضا في التغذية الطبية والأدوية لحجب الطعم المر للمادة العلاجية الأساسية فيها، وجعل مذاقها مقبولا”.
وتشير الدكتورة، إلى أنه لا يمكن اعتبار الحلويات المحتوية على عرق السوس مواد علاجية، وتقول “إن تركيز عرق السوس في الحلوى والمصاصات والعلكة ضئيل، لذلك لا يمكن اعتبارها أدوية والاعتماد عليها في العلاج. بل يمكن اعتبارها ماد غذائية لذيذة وذات مذاق حلو كبقية الحلويات المحتوية على عصير نباتي وفيتامين С”.
وتحذر كوشيبينا، من الإفراط بتناول عرق السوس فقد تكون له آثار جانبية غير مرغوب بها.
المصدر: نوفوستي

آخر الأخبار
"الإسكان" تحدد استراتيجيتها الوطنية حتى 2030..  مدن متكاملة ومستدامة وآمنة ومجابهة للتغيرات المن... أمام اختبار التدفئة المركزية.. طلاب الثانوية المهنية الصناعية: سهل وواضح "التحول الرقمي".. ضرورة ملحّة في ظلّ تضخم النظام البيروقراطي استمرار الاستجابة لليوم السادس والنيران تصل الشيخ حسن في كسب  "بسمات الأمل".. رحلة الدعم في قلب سوريا الجديدة  720 سيارة سياحية من كوريا الجنوبية تصل مرفأ طرطوس.  المستقبل يصنعه من يجرؤ على التغيير .. هل تقدر الحكومة على تلبية تطلعات المواطن؟ الخارجية تُشيد بقرار إعادة عضوية سوريا لـ "الاتحاد من أجل المتوسط" فرق تطوعية ومبادرات فردية وحملة "نساء لأجل الأرض" إلى جانب رجال الدفاع المدني 1750 طناً كمية القمح المورد لفرع إكثارالبذار في دير الزور.. العملية مستمرة الأدوية المهربة تنافس الوطنية بطرطوس ومعظمها مجهولة المصدر!.  السيطرة الكاملة على حريق "شير صحاب" رغم الألغام ومخلفات الحرب    بين النار والتضاريس... رجال الدفاع المدني يخوضون معركتهم بصمت وقلوبهم على الغابة    تيزيني: غرف الصناعة والتجارة والزراعة والسياحة كانت تعمل كصناديق بريد      تعزيز التعاون في تأهيل السائقين مع الإمارات بورشة عمل افتراضية     الإبداع السوري .. في"فعالية أمل" ريف اللاذقية الشمالي يشتعل مجدداً وسط صعوبات متزايدة وزير الطاقة: معرض سوريا الدولي للبترول منصة لتعزيز التعاون وتبادل الرؤى بطولات الدفاع المدني .. نضال لا يعرف التراجع في وجه الكوارث والنيران  وزير الطاقة يفتتح "سيربترو 2025"