كونسروة دمشق: تأمين المواد الأولية من المزارعين مباشرة والبدء بتصنيع معجون البندورة خلال أيام

استمراراً ومتابعة لجهودها وعملها على تطوير خطوط الإنتاج وزيادة طاقاتها الإنتاجية واستثمار المواسم الزراعية لتأمين موادها الأولية من الفلاحين بشكل مباشر بما يضمن تزويد السوق المحلي بمنتجاتها بجودة وأسعار منافسة، قامت شركة كونسروة دمشق مؤخراً بإدخال عدد من الآلات والتجهيزات الحديثة ووضعها بالخدمة، وذلك تنفيذاً لخطة وزارة الصناعة الهادفة لتطوير خطوط الإنتاج ودعم الشركات والمعامل بكل الإمكانات المتاحة للعمل بأقصى طاقاتها والعمل على تذليل الصعوبات والمعوقات التي تحول دون تطوير وزيادة إنتاجها كماً ونوعاً ومن هذه الخطوط خطي استقبال البندورة بطاقة 10 أطنان كمادة أولية بالساعة والمعقم الأفقي الحديث وفق أحدث تقنيات التعقيم الموجودة بطاقة 1،5 طن معقم في الساعة إضافة للمرجل البخاري الحديد بطاقة 8 أطنان بخار في الساعة والذي يعمل على المازوت والفيول حيث تم وضعه بالخدمة وبدأ التشغيل منذ يومين وهو مرجل حديث ومصنع بخبرات وطنية من قبل شركة الإنشاءات المعدنية.
وتواصل الشركة كما بين مديرها العام المهندس مجد ديب العمل على استثمار المواسم الزراعية عبر استجرار المادة الأولية من المزارعين بشكل مباشر وبأسعار مشجعة وخلال أيام ستبدأ بتصنيع مادة معجون البندورة بعد بدء استلامها من الفلاحين كما تعمل على تنويع منتجاتها وإدخال أصناف جديدة مثل الكتشب والخشافات بأنواعها والحلاوة الطحينية خاصة بعد الدعم الكبير من الوزارة وتأكيدها على عمل كافة خطوط إنتاج الشركة بكامل طاقتها وتوفر الخبرات والكوادر الوطنية القادرة على إنتاج أنواع جديدة بمواصفات وجودة عالية ولا سيما أن هذه الأصناف مطلوبة بالأسواق مع تقديمها المساعدة اللازمة لتسويق هذه المنتجات عبر المنافذ التسويقية وطرحها بصالات البيع.
وعن أهم المزايا التي تتمتع بها الآلات والتجهيزات الجديدة التي زودت بها الشركة بين أنه بعد تنسيق خطي استقبال البندورة القديمين بسبب التآكل والصدأ وكونهما أصبحا غير صالحين للاستخدام الغذائي بسب المعدن المصنوع منه (الحديد القابل للصدأ) وتركيب الخطين الجديدين فإن هذه الخطوط تواكب الصناعات الغذائية العالمية كون المعدن المصنوع منها من الكروم حيث يعتبر المعقم من أفضل التقنيات العالمية والموفر للطاقة حيث أن كل دفعة تعقيم تشمل 6 سلل بعدما كانت سلة واحدة والتوفير في الماء حيث إن الماء المستخدم في عملية التعقيم يعاد استخدامه في كل مرة بدل خسرانه وإمكانية ضبط الحرارة والضغط بشكل دقيق في عملية التعقيم وبشكل آلي مع وجود عناصر حماية وأمان إضافية وعديدة، وبالنسبة لمرجل البخار فهو ضروري جداً في الموسم ولا سيما موسم البندورة نطرأ للحاجة إلى الطاقة الكبيرة ويتميز بأنه يعمل على المازوت أو الفيول.
ولفت إلى أنه يتم التعاقد حالياً على شراء آلات جديدة منها آلة وضع الاتكيت اللاصق على المرطبانات الزجاجية بما يحقق جودة المنتج والمنافسة وآلة التعبئة للمواد الجديدة (فول – حمص..) وجهاز تعقيم أفقي جديد كما يتم حالياً إدراج عدة مشاريع في الخطة الاستثمارية لعام 2020.

دمشق – الثورة:
التاريخ: الأحد 16-6-2019
الرقم: 17001