نظمت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة ريف دمشق ٨٧٩ ضبطاً تموينياً خلال شهر تموز الماضي، منها ٧٢ ضبطاً مخالفات جسيمة، و٣٦ ضبط محروقات، إضافة إلى 51 ضبطاً في الأفران، كما تم إغلاق 35 منشأة، مع التسوية على ٣٧١ ضبطاً.
وخلال الشهر الحالي ضبطت المديرية ورشة لصناعة كباب الدجاج في مدينة جرمانا، بحوزتها كمية 1.5 طن من مخلفات الفروج (عظام ورقاب وجلود) يقوم صاحبها بفرمها وطحنها لصناعة الكباب، حيث نظم بحق المخالف الضبط التمويني اللازم وأحيل إلى القضاء المختص، كما أتلفت المادة فوراً بحضور المراقب الصحي، وأغلقت الورشة بالشمع الأحمر.
كذلك ضبط عناصر المديرية في منطقة التل – بلدة معربا كمية 60 كغ من الفروج، يقوم صاحبه بالغش في صناعة الكباب، إذ يقوم بفرم وطحن عظام ورقاب وجلود الفروج مع ضرع البقر، وإضافة التوابل والبهارات إليها للاستفادة من فارق السعر، حيث تم تنظيم الضبط اللازم بحق المخالف وأحيل إلى القضاء بعد أن أتلفت المادة أصولاً، وأغلق المحل بالشمع الأحمر.
ريف دمشق – لينا شلهوب
التاريخ: الأربعاء 21-8-2019
رقم العدد : 17052