وداعاً للأكلات الشعبية

 

أدى ارتفاع أسعار المواد الغذائية المتواتر والمستمر دون توقف في الفترة الأخيرة إلى خروج الكثير من السلع الغذائية من سلة استهلاك المواطن اليومية، وعلى رأسها الأكلات الشعبية كالفلافل والحمص والفول والمسبحة… إلى آخر قائمة هذه الأكلات الشعبية المعروفة، حيث وصلت أسعارها إلى الحد الذي لم يعد المواطن قادراً على شرائها، وهي التي كانت ملجأه في الأزمات والشدائد والحصار، فقد وصل سعر قرص الفلافل إلى مئة ليرة، ووصل سعر سندويشة الفلافل إلى 1500 ليرة، وفي بعض المطاعم إلى 2500 ليرة، وما زاد الأمر سوءاً خروج ما يعرف بمؤونة الشتاء من بازلاء وملوخية وفول وغيرها من خضار الصيف من قائمة اهتماماته أيضاً لغلاء أسعارها وانقطاع الكهرباء لفترات طويلة وانعدامها في بعض المناطق كلياً، إضافة إلى عدم قدرته على تموين الزيت والزيتون والأجبان والألبان لغلاء أسعارها وفي مواسمها.

فهذه المؤونة وعلى مدار العام، وعندما تشح الأقوات ويرتفع سعرها كان هذا المواطن يلجأ إلى ما خزنه من مواد غذائية، فلا يشعر بارتفاع أسعارها ولا انخفاضه.

والمفارقة الأشد إيلاماً هي ارتفاع أسعار البيض بشكل جنوني، حيث وصل سعر البيضة الواحدة إلى أربعمئة ليرة, وهي في صعود مستمر، ويبدو أنها لن تتوقف في القريب العاجل بحجة ارتفاع أسعار الأعلاف واحتكارها من قبل البعض وخروج الكثير من المداجن من قائمة الإنتاج.

لقد ترك ارتفاع الأسعار المتوالي وعلى مدار الأعوام السابقة أثراً رهيباً على المواطن جسدياً وصحياً ونفسياً, رغم جميع التصريحات والوعود، والحديث عن ضبط الأسعار، ولم تستطع الجهات المعنية وضع حلول ترضي هذا المواطن, لذلك يجب عليها أن تبذل جهداً صادقاً أكثر لإعادة أسعار الأكلات الشعبية على الأقل إلى سابق عهدها، وإلى مؤونة الشتاء ألقها، وخصوصاً أن بلدنا هو الأول بزراعة موادها الأولية.. أولاً من خلال القيام بشراء ما في مخازن التجار منها وتوزيعها بأسعار مدعومة فعلاً لا قولاً، وهذا الإجراء وحده كفيل بأن يفشل أي حصار وأي عقوبات، وتالياً تحسين وضع التيار الكهربائي حتى يتمكن المواطن من التموين في البرادات، وضمان عدم تلف هذه المونة، وأي إجراء غير هذا لن يكون له النتائج السريعة نفسها وهو مضيعة للوقت.

 عين المجتمع – ياسر حمزة

 

آخر الأخبار
الشرع في لقاء مع طلاب الجامعات والثانوية: الشباب عماد الإعمار "أموال وسط الدخان".. وثائقي سوري يحصد الذهبية عالمياً الرئيس الشرع  وعقيلته يلتقيان بنساء سوريا ويشيد بدور المرأة جعجع يشيد بأداء الرئيس الشرع ويقارن:  أنجز ما لم ننجزه الكونغرس الأميركي يقرّ تعديلاً لإزالة سوريا من قائمة الدول "المارقة"   أبخازيا تتمسك بعلاقتها الدبلوماسية مع السلطة الجديدة في دمشق  إعادة  63 قاضياً منشقاً والعدل تؤكد: الأبواب لاتزال مفتوحة لعودة الجميع  84 حالة استقبلها قسم الإسعاف بمستشفى الجولان  نيوز ويك.. هل نقلت روسيا طائراتها النووية الاستراتيجية قرب ألاسكا؟       نهاية مأساة الركبان.. تفاعل واسع ورسائل  تعبّرعن بداية جديدة   تقدم دبلوماسي بملف الكيميائي.. ترحيب بريطاني ودعم دولي لتعاون دمشق لقاء "الشرع" مع عمة والده  بدرعا.. لحظة عفوية بلمسة إنسانية  باراك يبحث الملف السوري مع  ترامب وروبيو  مبعوث ترامب يرحب بفتوى منع الثأر في سوريا   إغلاق مخيم الركبان... نهاية مأساة إنسانية وبداية لمرحلة جديدة  أهالي درعا يستقبلون رئيس الجمهورية بالورود والترحيب السيد الرئيس أحمد الشرع يؤدي صلاة عيد الأضحى المبارك في قصر الشعب بدمشق بحضورٍ شعبيٍّ واسعٍ الرئيس الشرع يتبادل تهاني عيد الأضحى المبارك مع عدد من الأهالي والمسؤولين في قصر الشعب بدمشق 40 بالمئة نسبة تخزين سدود اللاذقية.. تراجع كبير في المخصص للري.. وبرك مائية إسعافية عيد الأضحى في سوريا.. لم شمل الروح بعد سنوات الحرمان