الثورة _ علاء الدين محمد:
القولون العصبي حالة مزمنة في الأمعاء الغليظة تتضمن مشاكل في حركه الأمعاء و حدوث انتفاخ وغازات وإمساك أو إسهال، هذا المرض من أكثر الأمراض انتشاراً بين الناس.. وللإضاءة عليه كانت لنا وقفة مع اختصاصية التغذية المهندسة عفراء زيود على هامش نشاطها التفاعلي في ثقافي المزة بدمشق.
بداية.. القولون مرض العصر ما هي الفئات المعرضة لخطر الإصابة بمتلازمة القولون العصبي؟
الفئات هم الأفراد الأقل من خمسين عاماً و الإناث أكثر عرضة من الرجال خاصة عند التعرض للعلاج بالأستروجين في فترة انقطاع الطمث ..ومن الفئات المعرضة للإصابة من لديهم تاريخ عائلي مرضي، ما يعني أن العامل الوراثي يلعب دوره، إضافة لمرضى الاكتئاب والقلق.
وعن سبب الإصابة بمتلازمة القولون العصبي، تشير زيود أنها تعود إلى نمط الحياة غير الصحي، والنظام الغذائي غير المتوازن، وهناك عامل وراثي، وربما حدوث عدوى بكتيرية أو التهاب.
فيما الأعراض هي، انتفاخ وتطبل، غازات، إمساك أو إسهال مزمن في البطن، وجود مخاط مع البراز.
أعراض عصبية
ماتقدم هي أعراض جسدية، بينما تتمثل الأعراض العصبية النفسية للقولون بحدوث اضطرابات في النوم، اكتئاب انعزال، رغبة في الانتحار، قلق وتوتر.. وتظهر مضاعفاته من خلال تضرر الأمعاء، حدوث البواسير نتيجة الإمساك المزمن الاكتئاب سوء التغذية.
وإن كان هناك من حمية بالأغذية لمرض القولون ؟ توضح اختصاصية التغذية إنه يوجد حمية تسمى FodMap هذه الحمية مخصصة للكشف عن الأطعمة الضارة بالقولون العصبي، مدتها من اثنين إلى ست أسابيع كحد أقصى خلال هذه الفترة نمتنع عن الأطعمة المرتفعة بال FodMap مثل الخضروات ومنها الأرضي شوكي ،الهليون، الزهرة، البصل، البازيلاء، الفطر، الذرة، الشمندر، إضافة إلى عدم تناول الحليب ومشتقات اللحوم حليب مكثف آيس كريم لبن حليب مجفف.
وأيضا عدم تناول القمح وكل منتجاته.. خبز الأرز خبز خالي من القمح ألواح الأرز .
وعن الأغذية التي تناسب مرضى القولون ولا تسبب لهم مضاعفات، ذكرت أن أهمها الباذنجان، الكوسا، الجزر، الخيار، اللفت، الخس، الفاصولياء الخضراء، الفليفلة الخضراء، البطاطا، البطاطا الحلوه، وأيضا تناول لحوم ودواجن وأسماك التونة والشوكولا الداكنة، الجوز، اللوز، الفول السوداني و عباد الشمس .. ونوهت زيود أن الأغذية الجيدة ذات التأثير الجيد على الانتفاخ هي الكمون زيت الكمون، شاي الشمرة، التوت وعصيره، اللبن الرائب و اليانسون .
وعن ماهية الفواكه التي ينصح بعدم تناولها لمرضى القولون والتي يسمح بتناولها ..؟ بينت أن الفواكه التي يمنع تناولها لمرضى القولون، منها التفاح، عصير التفاح، الكرز، فواكه مجففة، مانجا، بطيخ، خوخ، إجاص.
بينما الفواكه التي يسمح بتناولها.. أهمها العنب، موز قليل النضج، فريز، توت، كيوي، أناناس، برتقال يوسفي.
وفي سؤال آخر يقولون القولون هو الدماغ الثاني في الجسم كلاهما يؤثر بالآخر، ما رأيك ..؟
يسبب الاكتئاب
القولون العصبي هو أحد مسببات الاكتئاب والقلق عند المرضى، في الوقت ذاته يمكن أن يسبب الاكتئاب التهاب وتهيج في القولون، وهناك أعصاب تربط بينهما وترسل إشارات متبادلة عند التحسس من طعام ما أو حدوث مشكلة أو توتر.. المشروبات المفيده للقولون العصبي الماء، شاي اليانسون، شاي نعناع ،شاي البابونج، الشمرة، الكركم الزنجبيل.
وإن كان هناك من نصائح عامة للحفاظ على صحه القولون..؟
أكدت اختصاصية التغذية ضرورة الابتعاد عن التوتر والقلق وممارسة النشاط البدني.. وتمارين اليوغا والاسترخاء، واتباع نظام غذائي متوازن، إلى جانب الابتعاد عن التدخين والكحول وأخذ قسط كاف من النوم.